Kunze famasyen Riga a te envante resèt debaz pou bwè sa a osi bonè ke 18tyèm syèk la. Resèt debaz sa a se yon melanj de remèd fèy, flè ak lwil ki complétée ak ji cotoneast nwa natirèl nan Riga Balzams Black Balsam Currant. Gou: mou, cotoneast, nòt nan bè, ti boujon. Fini: Long dire, Koris nwa. Riga Balzams Black Balsam Currant se jwi pi oswa nan cocktèl entérésan epi li se yon ekselan aperitif Latvian.