Mo "Mezcal" soti nan lang Nahuatl Aztèk yo e li vle di "agav kwit". Diferans nan Tequila se nan itilizasyon diferan varyete agav, diferan orijin nan Meksik ak diferan pwodiksyon. Kè agav yo kwit pandan plizyè jou nan yon twou tè ki kouvri. Lajita Mezcal Reposado ak Agave Worm gen yon lav, li te ye tankou yon vè ("gusano"). Vè sa a presye kòm yon délikatès nan Oaxacas, pi gwo eta mezcal-pwodwi nan Meksik. Pami lòt bagay, lav sa a tou itilize kòm yon mak komèsyal e li sipoze temwaye estanda kalite siperyè lespri agav la. Prim: - SILVER The International Wine & Spirits Awards 2001. - SILVER International Spirits Challenge 2004 Nòt gou: Koulè: Limyè lò. Nen: Entans, lafimen, nòt zèb. Gou: Nòt sitwonèl, lafimen. Fini: Long dire, lafimen.