Wonm nan matirite pou omwen 5 ane nan barik pye bwadchenn ki piti anpil. Yon avantaj nan depo sa a se ke wonm nan gen kontak entansif ak bwa a nan barik la ak Se poutèt sa, gou a benefisye de li. Prim: - Doub meday lò an 2005 nan Konpetisyon Entènasyonal Spirits nan San Francisco Nòt Goutasyon: Koulè: lò. Nen: Pikant, fwi sèk, siwo myèl ak kèk vaniy. Fini: Long dire, lafimen. Se wonm nan pi byen sèvi pi ak glas.