Sèl reyalite a se ke engredyan yo se 42 remèd fèy ak epis santi bon. Remèd fèy sa yo estoke nan chanm ki pi enpòtan nan tout Appenzell.
Se sèlman moun ki chwazi yo gen aksè nan chanm nan zèb epi konnen ki sa egzakteman ki kache dèyè pòt yo sekrè.
Alpenbitter a te fè soti nan 100 pousan natirèl matyè premyè ak san engredyan chimik.
Atravè yon pwojè pilòt, fanmi agrikilti nan zòn nan kounye a gen chans pou yo grandi remèd fèy pou Appenzeller Alpenbitter.
Awards:
- Likè èrbal pou Ane 2022 nan Prim Spirits Entènasyonal la.
Goute nòt:
Koulè: Brown.Nen: Entans, brak, nòt nan remèd fèy.
Gou: Tart, nòt nan remèd fèy ak epis santi bon.
Fini: Ki dire lontan.
Appenzeller Alpenbitter pafè kòm yon dijestif.